美容とダイエットの味方/ココナッツ【イタリアン・フレンチ Ginsai Plus】

2020.07.30

こんにちは。銀座にあるイタリアン・フレンチのレストラン、Ginsai plusです。

本日はココナッツです。
ココナッツとは、主に熱帯地方に自生するヤシ科の植物「ココヤシ」になる果実のことです。ココナッツウォーターは、まだ成熟していないココナッツの果実の種子の中液状胚乳のことで、ミネラルや電解質を多く含むことから「天然のスポーツドリンク」とも呼ばれています。また、ココナッツウォーターは低カロリーで脂質もほとんど含まないため、ダイエットやデトックスドリンクとしても人気を集めています。ちなみに、ナタデココの原料にもなっています。
ココナッツの固形胚乳を原料として作られるココナッツオイルやココナッツミルクのように中鎖脂肪酸が多く含まれているものは、体内での燃焼効果が高く、脂肪として蓄積されにくいので、脂肪が気になるという人はぜひ摂取してみていただきたいです。
そして中鎖脂肪酸を摂取する際に生成されるケトン体という物質には、活性酸素を除去する作用があるといわれています。活性酸素とは老化の原因ともいわれており、働きが活発になるほど、老化や血液の循環に影響がでます。ケトン体で活性酸素を除去できれば、老化現象の防止にもつながるとされており、さらに、抗酸化効果をもつビタミンEも含んでいるため、アンチエイジングへの効果も期待できます。
食のみならず果実の皮、木の加工品によって経済を支えているココナッツ。現地の人々にもエネルギー源として用いられているココナッツを、日々の生活に役立ててみてはいかがでしょう。

Ginsai Plusは銀座駅A2出口から徒歩2分、GINZA SIX目の前、送別会、歓迎会、接待、デート、女子会、貸切に最適な、 ベジサプリで食べるエステのイタリアン・フレンチです。スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 当店のご予約はこちらからご利用頂けます。
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住所

〒104-0061
東京都中央区銀座6丁目9−8 UKビルB1

アクセス

東京メトロ銀座駅 A2出口より5分 
JR新橋駅 銀座口より5分

営業時間

[火~金]
11:30~15:00(L.O.14:00)ランチタイム
18:00~23:00(L.O.22:00)ディナータイム
[土・日・祝]
11:30~15:00(L.O.14:00)ランチタイム
14:00〜17:00 カフェタイム
18:00~22:00(L.O.21:00)ディナータイム


[定休日]
月曜日

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