日々のリフレッシュタイムに!/スペアミント【イタリアン・フレンチ Ginsai Plus】

2020.08.26

こんにちは。銀座にあるイタリアン・フレンチのレストラン、Ginsai plusです。

本日はスペアミントです。
スペアミントは、古代ローマ時代には防虫や消臭目的ですでに使われていたハーブです。優しい香りが特徴で、身体や精神をやわらかに包んでくれます。
ミントには実に多くの種類がありますが、とくに有名なのがスペアミントとペパーミントではないでしょうか。どちらも人気のミントですが、両者には違いがあります。最も見分けやすい違いが香りです。スペアミントはマイルドな香りで、ペパーミントは少しとがったすっきりと強い香りがします。ペパーミントとの香りの違いは、成分の違いからもたらされるものです。スペアミントの香りの主成分はカルボン、対してペパーミントの香りの主成分はメントールで、実は主要な香り成分が違うのです。
カルボンはメントールと違い、やわらかで少し青臭い野性的な香りがします。爽快な香りは、さわやかななかにもマイルドな優しさがあり、気持ちをリラックスさせてくれます。なんとなく気分が落ち込むときなどに、ミントティーで一服してみましょう。今までの鬱々とした気分が一掃されるかも知れません。
優しくすっきりとした香りをかぐと、集中力が高まります。勉強や仕事などここ一番というとき、仕事をてきぱきと終わらせたいときなどに、スペアミントの香りをかぐとよいそうです。ハーブティーやアロマオイルを用いると手軽です。
身体や精神を整えてくれるスペアミント。植え方や育て方が簡単な植物なので、自分で育てるのもおすすめです。

Ginsai Plusは銀座駅A2出口から徒歩2分、GINZA SIX目の前、送別会、歓迎会、接待、デート、女子会、貸切に最適な、 ベジサプリで食べるエステのイタリアン・フレンチです。スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 当店のご予約はこちらからご利用頂けます。
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住所

〒104-0061
東京都中央区銀座6丁目9−8 UKビルB1

アクセス

東京メトロ銀座駅 A2出口より5分 
JR新橋駅 銀座口より5分

営業時間

[火~金]
11:30~15:00(L.O.14:00)ランチタイム
18:00~23:00(L.O.22:00)ディナータイム
[土・日・祝]
11:30~15:00(L.O.14:00)ランチタイム
14:00〜17:00 カフェタイム
18:00~22:00(L.O.21:00)ディナータイム


[定休日]
月曜日

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