イタリアンパセリ【イタリアン・フレンチ Ginsai Plus】

2021.03.10

こんにちは。銀座にあるイタリアン・フレンチのレストラン、Ginsai plusです。

本日はイタリアンパセリです。
通常、料理に添えられてくる葉が縮れたパセリはモスカールドパセリという種類です。イタリアンパセリは葉が縮れていないのが特徴で、モスカールドパセリと比べると苦味も香りも少ないです。フランス料理やイタリア料理でよく使われるイタリアンパセリは、サラダやスープなどに添えられたりドレッシングに加えて使われたりします。
イタリアンパセリにはむくみの解消やアンチエイジングなど、さまざまな効果・効能があります。
人は鉄分が不足すると鉄欠乏性貧血になり、頭痛やめまい、動悸や息切れなどを起こします。鉄分を食べ物から摂取するのは簡単ではありませんが、イタリアンパセリなら食べやすいので、鉄分不足の解消をサポートしてくれます。
あとイタリアンパセリには利尿作用があり、尿量を増やし余分な水分や老廃物を排出、むくみを解消してくれます。セルライトなどの原因となるむくみは、早めに解消することがおすすめです。利尿作用で体内の老廃物や有害物質を排出してくれるということは、デトックス効果も期待できるということです。老廃物や有害物質が体内に溜まると、血行が悪くなり、便秘をしやすくなります。
イタリアンパセリにはビタミンCも豊富に含まれています。美白・美肌効果のほか、血管を強くしてくれる効果も期待できます。血液ドロドロを解消してくれる効果も期待できます。
イタリアンパセリに含まれるアピオールという成分は口臭予防効果が期待でき、エチケット対策におすすめです。さらに、疲労回復や食欲増進、消化をよくしたりするほか、食中毒予防効果などもあるといわれています。

銀座×Go To EatーGinsai Plusは銀座駅A2出口から徒歩2分、GINZA SIX目の前、送別会、歓迎会、接待、デート、女子会、貸切に最適な、 ベジサプリで食べるエステのイタリアン・フレンチです。スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 当店のご予約はこちらからご利用頂けます。
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住所

〒104-0061
東京都中央区銀座6丁目9−8 UKビルB1

アクセス

東京メトロ銀座駅 A2出口より5分 
JR新橋駅 銀座口より5分

営業時間

都の時短要請を受けて4/12〜5/11まで営業時間を20時までと致します。
ご理解のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。
[火~金]
11:30~15:00(L.O.14:00)ランチタイム
18:00~23:00(L.O.22:00)ディナータイム
[土・日・祝]
11:30~15:00(L.O.14:00)ランチタイム
14:00〜17:00 カフェタイム
18:00~22:00(L.O.21:00)ディナータイム


[定休日]
月曜日

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